Atelier Açúcar e Arte – Festa, Buffet e Comporativo

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atelier açúcar & Arte, é uma empresa, que cria e fabrica itens doces para três segmentos do mercado como: festa, (noivas e debutantes), buffets (festas e eventos em geral) e corporativo (para eventos em geral)

· Festa – Noivas e debutantes Criações de bolos, doces finos, chocolates artesanais, bombons finos, e bem casados.
· Buffets – Festas e eventos em geral – criações e fabricação de bolos e mini bolos, bombons finos e bem casados.
· Corporativo – eventos em geral – criação de brindes comestíveis com logotipo da empresa, em mini bolos, chocolates artesanais e bem casados (com as cores da empresa).

Iniciei na cozinha como hobby, com o passar do tempo se tornou uma agradável
profissão, hoje sou profissional de culinária, com conhecimento e
especialização nas áreas de confeitaria, confeitaria artística e
chocolataria.
Durante oito anos ministrei aulas de faça e venda em centros culinários na região da Grande São Paulo, com patrocínio de empresas de renome internacional.
Desenvolvi receitas para empresas, para produção de apostila promocional, e participo regularmente com receitas para revistas do ramo culinário ao todo são 35 revistas, onde sozinha ou com parcerias, fazia os pratos e os produzia para as fotos.
Percebendo a necessidade do mercado montei uma empresa para o ramo de festa, que fabrica a parte doce da festa, como bolos artísticos, doces finos, chocolates artesanais e bem casados.

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